为民家政服务网
揭秘蒜蓉龙虾的独家制作技巧,让你的厨艺瞬间升级!
基围虾、大蒜、姜、葱、油、盐、料酒、酱油
1、准备蒜,姜,葱。
2、锅烧热后放油,放入蒜蓉爆香。
3、放入姜片,葱炒香。
4、加入酱油,盐。
5、放入虾仁,加入适量清水,盖上锅盖,大火煮开。
6、加入大蒜,小火煮至虾熟,虾肉熟透后,加入蒜蓉即可。
虾、蒜蓉、姜、葱、香菜。
1、虾去头去壳去虾线。
4、虾煮熟,放少许料酒。
8、放入蒜蓉拌匀。
9、热锅凉油,放蒜蓉煸香。
10、倒入虾,翻炒。
12、加盐,翻炒。
虾营养丰富,虾仁中含有丰富的蛋白质、磷等。虾仁还含有虾青素、虾红素等,虾仁的脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的功效。虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、对小儿、孕妇尤有补益功效。
1.生虾的营养价值很高,能增强人体的免疫力和性功能。一般人群均可食用,肾虚阳痿、女性备孕期间和哺乳期妇女吃虾都是不错的选择。
2.虾仁含有丰富的镁元素,对心血管系统很有好处,
3.虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、对小儿、孕妇尤有补益功效。
