揭秘：十大利润最高的小吃，一饱口福还赚大钱！

揭秘:十大利润最高的小吃,一饱口福还赚大钱!

黑夜小吃比甜食更有味道,热狗、热狗、雪糕、冰淇淋、蛋糕、火锅、汉堡、点心、琳琅满目的小吃,不仅因为高热量、高糖,还因为有“进口珍品”,消费者可以自由选择哦!

四川的三叶、湖南的辣子鸡、湖北的牛肉干、云南的烧羊肉、贵州的卤鸡爪、广西的东溪小吃、湖南的叉烧、四川的腊肉、重庆的豆腐脑、江西的油炸豆腐、广西的干果、广东的粉蒸肉、四川的毛肚、贵州的粉蒸肉、四川的辣椒炒螺蛳、贵州的烧羊肉、四川的炸豆角、湖南的冷茶、重庆的高汤、四川的麻辣火锅、广西的麻辣火锅、贵州省的洋芋汤、四川的太辣汤、云南的麻辣火锅、四川的串串香、贵州的烧叉烧、四川的卤菜等都是比较好的食品,不仅仅因为他们是流油的,还因为他们是有麻辣的,热热的,让人觉得是外焦里嫩,喜欢吃辣。

原料:猪骨头500克、饴糖(炒)100克、丁香、八角、茴香各6克、盐50克。

1.把猪骨头洗净,入沸水锅中煮透,捞出刮净骨头,用刀刮净残毛,切成6厘米长、1厘米宽的段。饴糖、丁香用纱布包扎好,制成调料包。

2.将猪骨头放入锅中,加清水、药包、葱、姜、酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫,改用微火炖至熟烂,捞出猪骨头,晾凉后放入容器内,上盖继续覆封,上面用麻绳扎紧,放入缸中,上压重石,使软烂得汁水渗入。

3.取砂锅一个,置火上,加适量清水烧沸,把猪骨头捞出,待用。

4.取砂锅一个,放入饴糖、丁香,加清水适量,用中火炖至熟烂,再将猪骨头、饴糖汁一并倒入砂锅中,待自然冷却后,压紧,将锅端离火口,待冷后,压紧上面的麻绳,切成小块,蘸调料吃即可。

1.饴糖的主要成分是糖类,如砂糖、红糖、麦芽糖等。辅料为蜂蜜等。