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教你如何做出香脆美味的爆米花,轻松享受电影时光!
制作爆米花,需要准备适量的油、糖、鸡蛋、淡奶油。油的用量一定要够。
在盆中打入鸡蛋,加入适量的盐。
在打蛋器中加入适量的盐,倒入一些油,打发。
把蛋打到发白,体积变大,变无弯沟。
打到糖与鸡蛋混合均匀。
加入糖之后,搅拌均匀。
把爆米花倒入锅中。
锅底加上适量的油,大约用十厘米左右的锅。
慢慢加热,等待听到噼啪声,然后转小火。
慢慢的翻动,可以均匀的看到爆米花上浮了,然后等到爆掉爆米花。
现在,爆米花已经可以制作出来了,等到它完成了,再制作下次食用,你会发现了一个惊喜。
