梦幻美食之面条的世界大冒险：探索各种做法大全

梦幻美食之面条的世界大冒险:探索各种做法大全

为了做出各种面条花样的面条,起一坨只薄薄如白面的疙瘩。扯面在我身边永远是我的首选,扯面在河南北部县任县沙河镇制作,面条筋韧劲强,不会成坨。同时,拽面还能锻炼其筋力,让人感到更有劲道。

边拽面,让你看到爽滑、滑爽的面条。

添加自己喜欢的原料。或许我是用豆角或面,或许我是用土豆和面条,或许我是用红薯、土豆、豌豆、红薯等。

一把红枣去核,一根黄瓜,一条胡萝卜,也能让面条增添一股香味。

全麦面包边撒面粉边用手慢慢压,边压边添加水,直到有疙瘩,比较干,都不软了。再用手搓。

变耙了,折叠起来就好了。

鸡蛋和米面搅拌,盖上盖,醒半个小时。

面的时候,碗里加水,面条会更加滑嫩。鸡蛋加在面里,加一点盐,蛋清会更加嫩。

开火煮,反复做,避免面条结块。煮好了以后在打鸡蛋,让蛋清凝在面条上,最后撒上火腿片。

稍微过一会儿把糊糊倒在面条上,撒上葱花,一杯美味可口的早餐就完成了。