清爽又营养，冬瓜汤的做法大全，让你轻松享受美味！

清爽又营养,冬瓜汤的做法大全,让你轻松享受美味!下面我们就来介绍冬瓜汤的做法大全,制作简单,而且口感也比较好,还能帮助身体补充能量,减肥降脂。

材料:冬瓜1斤、薏米一小把、枸杞一小把、红枣6颗、冰糖适量

1.薏米洗净,提前泡4小时以上。

3.将枸杞、红枣放入砂锅,加水适量。

4.大火煮沸后改小火煮20分钟,熄火焖30分钟即可。

薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米可以经常食用,所以不用担心吃多会肥腻,这个汤没有上火的说法。

二、冬瓜薏米汤的做法步骤

1.先把冬瓜洗净后切块,薏米提前泡2小时以上。

2.将冬瓜放进锅中,加入适量清水,盖上锅盖,大火煮开后改小火煮20分钟。

3.关火焖30分钟,就可以吃了。

红豆、薏米用清水泡4小时。

将红豆和薏米加满水,煲至红豆开花,中间有水冒出即可。

4、放入泡好的薏米,大火煮沸,小火煮20分钟。

5、关火,焖30分钟。

6、放适量冰糖,调味。

四、薏米薏米排骨汤

1、将排骨洗干净,将排骨放入冷水中浸泡2小时左右,充分将血水浸泡出来。

将排骨焯水去除杂质,并控干水分,薏米洗干净后,放入开水锅中,开锅后煮10分钟左右,捞出备用。

将排骨、料酒等配料一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后,改小火煮30分钟,将其煮好即可。

1、将红豆洗净,用水浸泡半个小时。

将浸泡好的薏米和红豆一起放入锅中,大火煮沸后,再转小火煮,等到食材煮熟。

放入冰糖或白糖调味,即可。