清爽夏日美味,教你如何制作香气四溢的蒜泥黄瓜!
切成片或切成条,将蒜粒用刀拍碎,将黄瓜放入碗中备用,然后将大蒜放入碗中,再倒入酱油和盐,最后将切好的蒜粒放入碗中,并倒入味汁,混合均匀后即可食用。
准备食材:黄瓜一根、盐适量、花椒、味精、大料、油
1、切成小段,然后将黄瓜切成小条,将大蒜切成粒,在黄瓜的根部留下一段,在黄瓜上面放入盐,翻炒均匀。
把炒好的蒜粒放入碗中备用,然后将大料放入碗中,再倒入味汁,混合均匀后即可食用。
大蒜是一种杀菌、消炎的食物,对多种细菌有抑制和杀灭作用,其蒜素能预防肠癌和感冒,大蒜中的大蒜素、蒜辣素还能保护血管、保护心肌、抗心律失常,同时大蒜的抗氧化活性也非常高,能帮助抵抗癌症,保护眼睛。
黄瓜一根、香葱、蒜头、盐
1、切成小条,再加入花椒、味精等调料,搅拌均匀后腌制15分钟。
将香葱清洗干净后切成小段,在黄瓜的中间留出一小段,香葱切成段。
3、在锅中加入适量的油,等油温烧热后,放入腌制好的黄瓜条,快速翻炒至5成熟。
4、最后加入盐和葱花,继续翻炒,然后盛盘。
黄瓜1根、葱1根、蒜头2瓣、辣椒3个
1、将黄瓜洗净后切条,再加入葱、蒜、辣椒,放入碗中,加入味精等调料,搅拌均匀后即可食用。
黄瓜和大蒜一起吃好吗
黄瓜和大蒜一起吃好。
黄瓜和大蒜一起吃好。
黄瓜和大蒜一起吃的做法大全
1、将黄瓜洗净后切成小条,然后加入适量的油、白糖、鸡精,搅拌均匀后腌制15分钟。
将大蒜去皮洗净后切成片,在锅中加入适量的油,等油温烧热后,放入腌制好的黄瓜条,快速翻炒至5成熟。
3、最后加入适量的盐和味精等调料,搅拌均匀后即可出锅。