清爽美味!芹菜香菇饺子馅的简易制作方法大公开!芹菜香菇饺子馅的简易制作方法大公开!1、芹菜香菇饺子馅的简单制作方法
1、香菇泡发,洗净后切碎。
2、芹菜洗净切碎,放入榨汁机里榨汁,加适量盐和鸡精搅拌均匀即可。
3、面粉加入温水,倒入芹菜汁揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。
4、将香菇和葱剁碎,生姜切碎。
5、猪肉馅加料酒、生抽、老抽、香油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、花椒水、生抽、葱姜剁碎。
6、把面团搓成长条,切成大小相同的小剂子,取一个小剂子擀成饺子皮。
7、取一个小面团擀成饺子皮。
8、将饺子皮包裹饺子。
10、看个人喜好,有的喜欢素馅,有的是荤馅。