满足孩子的味蕾,尝试100款清淡爱吃的菜谱!
美食材料:猪里脊肉300克,豌豆尖200克,蛋清
调料:盐3克,鸡粉1克,淀粉8克,猪油15克,姜汁5克
5、锅中放少量油,将豌豆尖放入翻炒。
6、放入少量清水,烧开后放入,盐,味精调味。
7、用淀粉勾芡,将锅内汤汁收干即可。
8、特点:口感嫩滑,滑嫩可口,香味浓郁。
美食材料:洋葱2个,猪里脊肉150克,豌豆尖200克,鸡蛋清1个,盐3克,鸡粉1克,淀粉8克
4、锅中放少量油,将洋葱炒香,放入豌豆尖,放适量清水,烧开后放入盐,搅拌均匀。
5、用淀粉勾芡,将锅内汤汁收干即可。
豌豆尖洗净一定要泡水里,否则生的豌豆尖会有一股苦涩味。