简单又美味!冰冻虾仁的家常做法,让你轻松变身大厨!
菜谱简介冷冻虾仁可以让你轻松变身大厨!这是很多人的喜爱,今天我们一起来学习冰冻虾仁的简单做法,如果喜欢的话,赶快过来试一试吧!
冰冻虾仁250g,芹菜1根,生抽2勺,油1勺,盐1勺
2.虾仁冲洗干净后去除虾线
3.把虾仁切成4厘米长的段,放入碗中
4.加入生抽和盐搅拌均匀
5.芹菜洗净,去根部,切成碎末
6.把芹菜末和虾仁,倒入盆中,加入生抽,油,搅拌均匀
7.把搅拌好的芹菜汁均匀的涂抹在虾仁上
8.倒入适量的芹菜汁
9.把保鲜膜覆盖起来,放入冰箱冷藏2小时以上
10.用牙签插一下虾仁,不会粘连,就可以了
主料:冷冻虾仁150g、芹菜20g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、香油适量、葱适量
1.准备食材,鲜虾去皮,剪掉虾线
2.放入水中,加入料酒,少许盐,煮至八成熟
3.煮好的虾仁捞出
4.放入漏勺,放入漏勺沥水
5.把控好水的虾仁放入一个干净无油无水的干净的容器里,加入葱末
6.加入盐,酱油,鸡精,香油,搅拌均匀
8.切好的芹菜末放入搅拌好的虾仁中
9.加入适量的精盐
10.加入少许的酱油
11.再加入少许的鸡精,搅拌均匀
12.然后加入切好的虾仁,拌匀即可
1.芹菜要先焯水,然后切末
2.切好的芹菜末拌入虾仁,口感更好
3.虾仁一定要提前腌好,入味去腥
芹菜,原产地中海沿岸。它的叶子和茎含有丰富的营养物质,它不仅营养丰富,而且具有很好的药用价值。芹菜不仅可以治疗头疼,治疗女性乳腺炎,芹菜还具有清热解毒的功效,还有镇静,安神的功效。芹菜富含钙、磷、铁、维生素C、蛋白质和胡萝卜素等多种营养物质,经常食用可以预防贫血、头晕、耳鸣、失眠、健忘等症状。
芹菜解酒的秘密在于它含有丰富的维生素,能促进人体内乙醇的分解,所以芹菜解酒有特别好的功效。