简单又美味！学习如何烹饪西红柿金针菇汤的做法

简单又美味!学习如何烹饪西红柿金针菇汤的做法,其实大家都知道,西红柿金针菇汤是一道比较常见的汤,口感独特,受到了许多人的喜爱。西红柿金针菇汤其实是非常简单的一道汤,对于有些人来说更是非常适合的,但是,很多人却不了解它的具体制作方法,那么下面我们来看看简单又美味的西红柿金针菇汤。

1.首先将金针菇洗净备用,金针菇去根洗净备用。

2.金针菇切去老根,切段,葱切段,姜切片备用。

3.锅中烧热油,放入葱、姜炒香,放入金针菇翻炒。

4.放入水和盐,烧开,放入西红柿翻炒。

5.放入金针菇,盖盖煮开。

6.放入适量的鸡精,煮熟即可出锅。

7.出锅后,撒上适量的葱花即可。

番茄金针菇汤的做法虽然比较简单,但是在做的过程中,要注意以下几点:

1.金针菇是生长在海边,所以在做西红柿金针菇汤的时候,要准备一些好的金针菇,这样才能制作出美味的汤。

2.西红柿中的维生素C是很高的,在吃西红柿的时候,可以减少蔬菜中的草酸,达到防癌的功效,所以在吃西红柿金针菇汤的时候,要注意蔬菜的清洗,西红柿的皮是很厚的,可以用醋清洗,这样做的话,西红柿里面的营养就不会流失。

西红柿金针菇汤的营养价值

西红柿金针菇汤的营养价值大家都了解,其实西红柿金针菇汤的营养价值也是很高的,西红柿中含有很多的胡萝卜素,而且还含有很多的维生素C,和金针菇一起食用,可以给人体带来很多的好处,同时还能降低我们身体的胆固醇,提高我们的免疫力,预防癌症。

金针菇能够降低胆固醇,还能预防胆结石,预防肝脏疾病,而且金针菇的热量也是很低的,吃的时候口感也比较鲜嫩,是很好的一道家常菜,金针菇中含有很多的蛋白质,以及钙,磷,铁等,金针菇中的营养成分也是很丰富的,食用金针菇可以给人体带来很多的好处。

金针菇在做汤的时候,要注意把金针菇清洗干净,可以让我们的汤品更加的鲜美,金针菇可以延缓人体衰老,还能增强我们身体的免疫力,给我们带来很多的好处,金针菇的脂肪含量比较低,其中也含有大量的植物油脂,它对身体减肥瘦身是很有帮助的,所以,在减肥的时候可以吃金针菇,既能减肥,又能养生。