简单又美味！家常寿司的制作方法和步骤大揭秘！

简单又美味!家常寿司的制作方法和步骤大揭秘!家常寿司的制作方法和步骤大揭秘!1、准备寿司米饭寿司饭的做法步骤1.准备好寿司饭的材料(米饭的比例是1:1),准备好寿司饭的米饭过凉水,米饭用寿司帘压紧,然后用保鲜膜包起来,上面盖上帘子。

2.把寿司饭分成两个,把包好的寿司米饭均匀的放在寿司帘上。

3.寿司饭均匀的叠在寿司饭上,然后用手把饭压平。

4.把米饭均匀的贴在寿司帘上,然后用帘子把米饭压平,这样用帘子压平的寿司饭会更加平整。

5.寿司饭做好后,放上菜,根据自己的口味挤上自己喜欢的料,或者用其它任何的装饰也可以,不需要寿司米饭太多。

6.锅中水烧开,然后把寿司饭倒入锅中,盖上锅盖焖一会,这样米饭就能松散。

7.然后把寿司饭在寿司饭上,均匀的蘸上生抽,这样酱会更加的有滋味,把生抽均匀的抹在寿司饭上,如果需要寿司米饭,也要抹上。

8.然后用一根筷子,然后把寿司饭卷起来,尽量卷的紧实,不要卷的太紧。

9.然后用牙签把海苔固定好,这样再一只手拿着寿司帘,直接从上往下卷,这样卷出来的寿司就会又软又好吃。

鱼、蟹、肉很多人喜欢吃,但是你知道吗,鱼、蟹、肉虽然也是优质蛋白的来源,但是营养成分和蛋白质含量都是一样的。所以,我们在生活中还是可以在食谱中多加选择这些食材的。

材料:卷寿司帘、鸡蛋1只、白醋1大匙、糖1大匙、盐适量、沙拉酱适量、黄瓜1条、火腿1根、黑加仑1小条。

1、紫菜撕碎,加入盐、糖、白醋、拌匀腌制20分钟。

2、黄瓜、火腿分别切丁,放入寿司帘里,卷紧,刷上少许沙拉酱,再撒上白醋,

3、将卷好的卷起来,切成宽约3-4厘米的长条。

4、卷成卷状,表面撒少许盐,用保鲜膜封住即可。