简单又美味！掌握这份披萨的做法，成为披萨大师！

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原料:高筋面粉300克、黑酵母粉6克、高筋面粉400克、橄榄油1匙、芝士粉5克

1、准备好所有原料,高筋面粉和高筋面粉混合均匀,先将酵母粉和温水放入面粉中搅拌均匀,再加入软化的黄油,搅拌成棉絮状,面团就完成了,如果觉得面团太干,再加些黄油进去搅拌,最后面团就可以用手揉面了,面团揉到一分钟左右就可以了。

盖上保鲜膜,发至两倍大,盖上湿布醒20分钟。

面团发至两倍大,盖上湿布,发酵至两倍大,这就是发好的面团了。

面团排气后揉成小圆球,将面团分成9个大小相等的剂子。

5、面剂子揉圆,刷上一层蛋黄液,从底部开始往上,最后放入烤盘,进行最后发酵,发酵好的面团搓成细长条,用刀在中间切开,放入铺好油纸的烤盘,放入预热好的烤箱中,180度烤18分钟左右。

6、把披萨酱刷在披萨酱上面,就完成了。

材料:高筋面粉300克,鸡蛋液20克,黄油15克,盐2克,酵母5克,白糖20克,番茄酱20克,牛奶20克

1、将酵种和酵母放一起,用温水化开。

黄油融化后,加入盐,糖,和面粉,

面团揉搓成一光滑面团,包上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

案板上撒一层薄面,把面团搓成圆柱形,然后用刀从中间切开,把多余的面皮剪掉,切成0.5厘米左右的长条,装入披萨盘中,放入预热好的烤箱烤制15分钟。

5、披萨表面刷一层番茄酱,撒一层马苏里拉奶酪。

6、放入预热好的烤箱烤制5分钟即可。

材料:高筋面粉300克,玉米淀粉50克,奶粉20克,鸡蛋1个,青椒1个,洋葱半个,色拉油20克,披萨酱适量

1、准备好所需材料。

把鸡蛋打入碗中,加入糖,

把牛奶,玉米淀粉,青椒,洋葱,西红柿,洋葱放入碗中。