简单易学的炒饭秘籍,教你如何做出美味可口的炒饭!
2.大米洗净泡好。
3.泡好的大米,放水锅里煮到八分熟。
5.肉切成丁,加入适量生抽、盐、胡椒粉和生粉抓拌均匀,腌制一会。
6.大蒜和葱切末。
7.胡萝卜切成丁。
9.准备好炒饭的材料。
10.把胡萝卜丁和葱蒜炒香。
11.加入胡萝卜丁和剩下的肉丁。
14.翻炒均匀,出锅前淋上生抽即可。
大米2个、瘦肉适量、生抽、盐、鸡粉、料酒、植物油、姜丝适量、辣椒粉适量。
4.加入姜丝和辣椒粉。
5.调入生抽、料酒。
7.加入玉米油拌匀。
9.把大米和肉丁放到一个容器里拌匀。
10.拌好的大米饭。
12.拌匀后加盐和鸡粉拌匀。
13.炒锅烧热,加油。
14.把拌好的大米饭倒入锅里,小火。
15.不停的翻炒。
16.把米饭炒到稍稍有点干,表面微微泛黄就可以出锅了。
黄瓜一根、米饭一碗、鸡蛋一个、盐少许、鸡精少许。
1.鸡蛋一个打入碗里搅匀。
2.黄瓜洗净切片,米饭一碗放到上面。
3.锅热油,鸡蛋炒熟盛出来。
4.锅中留底油,倒入黄瓜翻炒,放少许盐和鸡精调味即可。
电饭锅饭2:5碗、苦瓜一根、辣椒若干、猪肉片2:5
1.把米饭装进去。
2.再放苦瓜片、辣椒片、猪肉片、辣椒。
3.最后把米饭放入电饭煲,按煮饭键。