简单易学!自制牛奶冰棍的做法揭秘,清凉又美味!夏天大家都比较喜欢吃牛奶冰棍,而且做法都非常的简单,都是让人口齿留香的好方法。今天,小编就来教大家怎么制作牛奶冰棍,怎么做,这样做出来的牛奶冰棍才会好吃!
牛奶250毫升(做多了就行),白糖2汤匙(30克),柠檬1个
1.先准备好原材料,把牛奶放进冰箱冷冻。
2.准备好材料,用淡盐水浸泡10分钟。
3.把牛奶从冰箱里拿出来,牛奶里面加入白糖。
4.加入柠檬汁,搅拌均匀。
5.把牛奶放进干净的碗里,加入柠檬汁。
8.把牛奶取出来,把牛奶用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一会儿,等牛奶变凉就可以用。
1.准备好材料,把牛奶放在干净的碗里,加入白糖和小苏打。
2.加入一个鸡蛋,加入白糖,搅拌均匀。
3.把面粉和蛋黄混合在一起。
4.把牛奶与面粉混合均匀,倒入蛋黄里。
5.把鸡蛋黄和蛋白分开,用勺子把蛋黄舀到另一个碗里。
6.把牛奶与面粉混合均匀。
7.把蛋黄与面粉混合均匀。
8.把牛奶和面粉混合均匀。
9.把蛋黄牛奶混合液装在容器里,把脱脂牛奶倒进去。
10.把冰箱里的牛奶冰棍拿出来,在室温下放置,会更加冰凉。
11.取出来的牛奶冰棍,加上喜欢的水果或酸奶就可以了。
1、面粉是做蛋糕的主要材料。
2、牛奶要过筛,有杂质的是留下来的,以免影响口感。
3、和牛奶要用温水,因为牛奶比较烫,如果牛奶烫的太多,容易把牛奶烫到,把牛奶烫熟。
4、把牛奶和面粉搅拌均匀,然后把混合的牛奶水倒进冰淇淋模具里,一定要搅拌均匀,否则牛奶会结块,影响口感。
5、糖是做点心的主要辅料,如果没有可以用蜂蜜代替,用蜂蜜就不用放。