简易又美味！快学素炒丝瓜的做法，轻松入菜家常佳肴

简易又美味!快学素炒丝瓜的做法,轻松入菜家常佳肴!快学素炒丝瓜的做法,轻松入菜家常佳肴!

材料:丝瓜500克,蒜头1瓣,葱1根,酱油、鸡精、白糖、香油适量

1.丝瓜削皮,滚刀切,蒜头切成末,葱切末。

2.起油锅,倒入适量油,先把蒜末下锅炒香。

3.接着倒入丝瓜,调入酱油、鸡精,翻炒几下,然后倒入适量水,待丝瓜熟了,加盐和糖调味,起锅前撒点葱花,即可出锅。

由于丝瓜的种类很多,因此每个人食用的方法不同。有的人喜欢凉拌,有的人喜欢炒熟了吃。

食材:丝瓜、食盐、鸡精、白糖、葱、油、酱油

1、将丝瓜去皮,切成块状,放入盘子内。

2、将蒜剁成蒜末,葱切葱花。

3、起油锅,倒入适量油,先把蒜末下锅炒香。

4、再倒入丝瓜,调入酱油、鸡精,翻炒几下,最后淋入适量水,再翻炒几下,起锅前撒点葱花,即可起锅。

葱头可以增强记忆力,帮助孩子补脑。

葱白虽然含有较多的维生素,但是用过多会产生丙烯酰胺,因此用量要适当。

制作葱头菜肴,一定要趁热加入盐,然后盖上盖子焖一会就可以了。这样不仅可以去除葱的苦味,还可以为菜肴调味,味道更鲜美。

功效:葱头能够解毒,对于感冒咳嗽等都有很好的辅助治疗作用。

生活中怎样预防细菌性痢疾

预防细菌性痢疾的方法

预防细菌性痢疾,关键在于消灭侵入肠道的有益菌。

例如菌群失调是导致细菌性痢疾的主要原因。

其次是做好饮食卫生工作,尤其是饮食后的洗手至关重要。

如果在烹饪过程中,食品中有残存的食品,要立即用冷水清洗干净,不要浸泡时间过长,同时烹调时应保持沸腾。

细菌性痢疾的饮食禁忌

辛辣刺激性食物会使痢疾大增,应避免吃辛辣刺激性食物。

酗酒的人不能吃海鲜、鱼虾类的食物,因为它们会造成身体内失衡,对身体健康不利。

另外,在食用含脂肪的食物后,痢疾的发生也要注意饮食禁忌。

油炸食品容易引起腹泻,加重胃肠负担,这对健康不利。