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绝妙的食谱:教你如何制作口感绝佳的意面美食!

绝妙的食谱:教你如何制作口感绝佳的意面美食!

绝妙的食谱:教你如何制作口感绝佳的意面美食!

五花肉500g、生姜300g、大葱1根、大蒜100g、花椒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、油适量、白酒适量、豆瓣酱适量。

五花肉剁碎,放入盆中,加入姜、大葱、酱油、盐、味精、白酒、辣椒粉、豆瓣酱拌匀,然后加入适量的花椒水。

3.拌匀后,加入适量的香油。

4.拌匀后,均匀的涂抹在准备好的肉馅上,然后用保鲜膜将肉馅包裹好。

5.盘内放上生姜片,蒸锅中放水,水开后,把肉块放到蒸屉上,大火蒸10分钟即可。

6.蒸好后的意面美食

猪肉400g、虾仁50g、莴笋100g、洋葱半个、鲜肉10g、姜蒜末5g、蒜蓉10g、番茄酱2大勺、白砂糖10g、黑胡椒碎少许、盐适量、鸡精适量、白酒适量。

1.猪五花肉剁碎,加姜蒜末、洋葱末、干煸。

2.加1大勺生抽、1小勺盐、1大勺糖、1/4小勺黑胡椒碎、1/2小勺白酒拌匀,腌制20分钟。

3.莴笋去皮切成条,洋葱切成丁,鲜肉切成丁。

4.锅里烧开水,倒入莴笋焯水,捞出控干水分。

5.热锅入油,煸香姜蒜末。

6.倒入莴笋煸炒1分钟。

7.再加入鲜肉炒熟。

8.倒入鲜肉炒匀,盛出。

9.锅里加入油,爆香蒜蓉。

10.加入洋葱煸炒1分钟。

11.加入莴笋炒熟。

12.加入鲜肉炒匀。

13.加入莴笋炒至均匀。

14.加入酱油、蚝油、盐、糖炒匀。

15.最后放入鲜肉炒匀。

16.收干汤汁即可。

五花肉150克、青尖椒100克、红尖椒100克、葱、姜、蒜、白糖、酱油、淀粉、食盐、料酒、植物油、八角、桂皮、花椒、辣椒、水淀粉。

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