绝对不可错过的过年菜谱大全,让你迎接新年热闹美味!新春快乐,春节持续三蒸三热,一年必喝。想要通过这几个介绍一冬腊,大寒也会过去,进入本就少的三伏天,幸福又健康!
羊肉是中华民族传统的肉制品,它是一种高蛋白质的肉制品。它还有补血益气,温中暖肾的功效。羊肉中含有丰富的蛋白质,具有增强体质的作用。
下锅前撒上葱白和姜,锅沸腾后,上点干辣椒、花椒、八角、草果等配料,涮羊肉的时候,先涮配料再和火锅一起上桌,不但味道鲜美,而且做法简单,是冬令进补的首选。
材料:鲜冬笋300克、猪肉100克、盐3克、鸡精3克、姜5克、辣椒粉5克、料酒10毫升、白糖3克、生抽5毫升、食用油适量。
做法:先将鲜冬笋清洗干净,切成薄片,然后再沸水中烫2分钟,捞出沥干水分备用,猪肉切成肉片,把姜切片备用,辣椒粉放在碗里备用,锅加热,放油,爆香姜,然后把肉片放到锅里翻炒几下,再加入辣椒粉,生抽,盐,鸡精,在把笋片倒入锅里,翻炒均匀,继续大火煮5分钟即可。
1、增强机体免疫功能
冬笋含有一种白色的含氮物质,构成了冬笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。
冬笋含有一种白色的含氮物质,构成了冬笋独有的清香,具有开胃、促进消化的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。
冬笋所含的含糖物质,可减少血中胆固醇含量,预防动脉硬化,因此冬笋对防治心脑血管疾病有一定的作用。
冬笋含有大量植物纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,清除肠腔中过多的积物,可用于治疗便秘,预防肠癌。
5、增强机体免疫功能
冬笋所含多糖物质,还可以通过增强机体免疫功能,提高机体适应调节能力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。