美味又下饭!学做猪大肠的10款家常做法大揭秘!想要在家里面动手完成一道美食,其实是有许多的方法的,首先就要掌握好这10种简单的步骤,这样制作出来的食物才更美味。
主料:肉馅500克,面粉200克
辅料:鸡蛋一个,泡打粉10克,酵母粉5克,温水140克,白糖10克,料酒10克,泡打粉2克,盐3克,葱花适量
1、将肉馅放入容器中,打入鸡蛋,加入料酒、泡打粉、胡椒粉、葱姜末搅拌均匀,腌制15分钟;
2、将面粉放入盆中,打入鸡蛋,加入泡打粉、糖、酵母粉搅拌均匀,加入温水,和面;
3、揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大;
4、面团发酵好后,用手指按平,里面没有硬心就可以了;
5、将面团揉光滑,切成大小均匀的小剂子;
6、将小剂子按扁成小圆饼;
7、将圆饼放入电饼铛中,煎至两面金黄即可。
顾名思义,就是一种用新鲜的蒜制作的盒子。颜色金黄,味道醇厚,香而不辣,深受消费者的喜爱。由新鲜大蒜和制作而成的,加入了大葱和生抽,做出来的盒子颜色金黄,味道独特,具一种大蒜的味道,是一种深受消费者喜欢的调味品。
1、猪肉馅。将猪肉馅、生抽、姜末、酱油、白糖、葱末、料酒、五香粉、麻油、味精调制成馅。然后将调制好的馅放在鸡蛋里,撒上花生碎即可。
2、韭菜盒子。韭菜盒子,是一种美味,也是一种营养丰富的食品。其主要原料是韭菜,辅料有鸡蛋、淀粉等,口味是咸淡适中。主要适合男性朋友食用,具有温肾壮阳的功效,同时也可以有效的促进消化,增加食欲。
3、炸蒜盒子。炸是一种方便食品,主要材料是蒜蓉、香油、糖等,口味是咸鲜香。主要适合男性朋友食用,具有很好的食疗作用。
三、常见的蒜泥和大蒜
大蒜,大家应该都有接触过,它在人们生活中是很常见的东西,它的食用方法也是多种多样的,可以炒菜、腌制、腌制、炒制、烧制等。