美味又健康尝试一下这个西葫芦饺子馅的绝佳做法!是不是觉得很简单,还是这个西葫芦饺子馅的绝佳做法??下面给大家介绍西葫芦饺子馅的绝佳做法,绝对让你吃的嘴巴爽起来。
材料:西葫芦,鸡蛋,木耳,胡萝卜,面粉,姜,盐,油
西葫芦、胡萝卜洗净切成块,木耳泡发。
鸡蛋磕入碗中打散,加入适量的盐,生姜末搅拌均匀。
西葫芦、胡萝卜和木耳放入锅中,加入适量的水和鸡蛋,大火烧开,转小火煮至熟烂即可。
西葫芦比较好煮烂一点,可以不煮。
这个馅比较容易剁碎,而且不容易散开。
西葫芦和鸡蛋都有丰富的维生素,用这个饺子馅的饺子,木耳营养丰富,有降血压,降血脂,补血补气的作用。
材料:西葫芦,鸡蛋,面粉,葱,姜,盐,油
鸡蛋打散加入适量的盐,油,葱花,姜末搅拌均匀。
西葫芦擦成丝,用开水烫熟。
放入面粉,和成面团,醒10分钟。
4、面团醒好后,切成大小均匀的剂子。
5、把剂子擀成面皮。
6、用馅包成饺子。
7、冷水下锅,中火煮熟。
鸡蛋的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,非常适合作为营养早餐。
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,其中维生素A、D、E和B族维生素含量特别高,每百克鸡蛋含维生素A 5 7 9微克,都是人体必需的维生素。
鸡蛋中含有的胆固醇也非常的丰富,每百克可为人体提供7~9毫克的胆固醇,是人们日常膳食中比较缺少的一种。
4、鸡蛋中还含有丰富的维生素BPP、D、E等,这些维生素对于保护和改善大脑功能 ,消除老年痴呆症等是很有益的。
5、鸡蛋中还含有人体所需要的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
鸡蛋的营养价值鸡蛋中的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。