美味又健康的早餐选择:如何减肥又获得充足营养?早餐吃什么比较好?由于早餐的营养很丰富,且热量含量少,所以相对于其他的食物来讲,早餐可以选择粗粮面包、热狗面包、蛋包饭等,而且一定要吃得够饱。
1、好:粗粮面包和鸡蛋
传统膳食结构中,谷物主要包括谷类(面包、米饭)、薯类、根茎类(土豆、玉米、红薯等)和杂豆类,粗粮是保证身体营养平衡、增强免疫、保障神经系统健康的重要物质,少吃粗粮对健康并无益处。不过,早餐应该注意均衡搭配,选择富含营养的食物,并且注重烹调方法,例如可以吃一些富含蛋白质和碳水化合物的食物。这类食物有玉米、小米、黑米、红豆等,而新鲜的蔬菜和水果是含维生素和微量元素的,是理想的早餐组合。
选用的是可可粉,这种粗粮面包相对于普通的面包来说,它的糖分含量会更高,当然热量也相对较高,因为它属于粗粮食品,吃起来比普通面包更有饱腹感,但热量也更高,还需要控制好热量摄入。当然,如果有条件,还可以考虑使用油脂较高的食物,如牛油、奶油、奶油蛋糕,控制好热量。另外,粗粮类食物所含脂肪量也很低,如燕麦、玉米、小米等。
燕麦面包是一种低糖、低脂肪、低热量的食品,同时,含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以让人吃了不发胖,并且减肥的人更加的健康。不过,如果有条件,最好还是将其改为全麦面包比较好。因为全麦面包属于低脂、低热量的食物,吃了以后比较不容易饥饿,吃了以后能够减少食量,减肥的人可以选择全麦面包。
4、:羽衣甘蓝吐司
首先,要把甜菜洗干净,去蒂切丝,然后加入到吐司上面。然后,把羽衣甘蓝和面包一起放在烤箱里面,进行烤制。烤的时候,一定要用锡纸包起来,这样比较好烤熟。再就是加入少许柠檬汁,进行调味,加少许白糖,这样才能保证口感。
热狗是一种热性的食物,喜欢吃热狗,很多减肥的人,都喜欢吃热狗。但是如果没有特别要求,可以把热狗用面包裹起来,然后放进烤箱烤制。
这种方法是最好的,比较适合男性。