美味又简单学会如何制作面粉煎饼，让你惊喜连连

美味又简单学会如何制作面粉煎饼,让你惊喜连连。

自制面粉煎饼的做法

1.将准备好的土豆淀粉加温水搅拌均匀。

2.将面粉倒入锅中加入适量的温水,用筷子搅拌成糊状。

3.盖上盖子加热后开始搅拌,搅拌到锅中的水都没有颜色的时候再将面糊倒入锅中,一边倒一边搅拌。

4.面糊倒入锅后进行小火慢慢的搅拌,待面糊变浓稠,闻到油香味就要关火了。

5.将锅内的面糊倒入碗中,再打入鸡蛋搅拌均匀。

6.再将事先准备好的面粉放进碗中,打入一个鸡蛋搅拌均匀。

7.在锅内倒入清水烧开后,再放入已经搅拌好的土豆面糊,水烧开后再用小火煮一分钟左右。

8.将鸡蛋全部倒入锅中,用筷子搅拌一下。

9.煎至两面金黄就可以出锅了,也可以根据自己的喜好,洒上黑芝麻或者豆豉点缀。

如果家里没有红薯淀粉,可以用淀粉代替,或者是放面粉也行。

如果是红薯的话,最好不要放红薯,或者可以放红薯。

3、如果不喜欢玉米面的话,可以放玉米面或者玉米面。

4、如果喜欢吃面条的话,可以放面粉,或是米面。

可以在家里制作这款土豆煎饼果子,制作的时候可以用面粉加红薯粉代替,或者也可以使用红薯。

面糊里要加入一些水,否则在煎的过程中会出现糊锅现象。

面粉200g,土豆1个,鸡蛋2个,白糖25g,色拉油适量。

把土豆去皮,切成小块,加入面粉中,打入鸡蛋,再加入白糖,最后加入色拉油,搅拌均匀。

锅烧热后,倒入适量油,把面糊倒入锅内,中火煎至两面金黄,出锅后撒上芝麻即可。

土豆可以根据个人喜好选择,喜欢吃软烂的就多煎一会儿。喜欢吃硬的就少煎一会儿。

面糊要慢慢倒入锅内,这样面糊才不黏锅。

煎的时候用筷子不断搅拌,要不然糊锅的话,在按压时候容易溢出。

土豆1个,面粉100g,鸡蛋2个,盐2g,水20ml,胡椒粉2g,小葱1段,食用油适量。

土豆去皮后切成小丁,用沸水焯一下,将淀粉,鸡蛋液倒入土豆丁中,搅拌均匀。