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美味又营养的家常汤,西红柿牛腩汤让你暖心满足!下面小编就教你一道西红柿牛腩汤的做法,西红柿牛腩汤里可以适当的加点蔬菜,还可以补充营养哦。
食材:西红柿2个,牛腩400克,生姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,盐适量,葱适量。
烧一锅开水,放姜片,倒入牛腩焯水备用。
把西红柿洗净,切块。
烧开水,倒入西红柿焯水。
再倒入牛腩焯水备用。
烧一锅开水,倒入西红柿,再倒入牛腩,再倒入葱段。
9、盖上锅盖,大火烧开,改中小火炖2个小时左右。
10、打开锅盖,加盐,胡椒粉调味即可。
材料:牛腩1000g、西红柿3个、葱段适量、姜适量、大料适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
西红柿洗净切块,葱切段,姜切片。
牛腩洗净切块,西红柿洗净切块。
把牛腩块倒入锅内焯水,捞出。
锅里倒油,放入葱姜,大料,煸炒出香味。
倒入牛腩翻炒均匀。
倒入西红柿翻炒均匀。
倒入开水,加适量盐,大火烧开。
加鸡精,小火慢炖半小时。
材料:牛腩500g、西红柿2个、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、料酒适量。
牛腩洗净切块,西红柿洗净切块。
葱姜洗净,分别切成葱段和姜片,番茄洗净切块。
炒锅内放油,烧至七成热时放入葱姜爆香。
炒至牛肉变色,放料酒去腥味。
然后放入生抽、番茄酱翻炒均匀。
大火烧开,转小火炖40分钟。
9、炖好后放入西红柿继续炖5分钟。
10、放适量盐和胡椒粉调味即可。
