美味又营养的西红柿鸡蛋汤，让你爱上健康饮食！

美味又营养的西红柿鸡蛋汤,让你爱上健康饮食!大家在日常的生活中,会为身体补充丰富的营养,还可以增强免疫力,提高人体抵抗疾病的能力,还可以美容养颜,减肥瘦身,抗衰老,预防多种疾病。今天小编给大家介绍一下如何制作好吃又营养的西红柿鸡蛋汤。

西红柿一个、鸡蛋两个、葱花、糖、生粉、食用油

1、西红柿洗干净切块,鸡蛋打散,葱花、糖、生粉搅拌均匀,锅中倒油,把鸡蛋煎成蛋皮,盛出备用。

2、锅中加水,放入西红柿块、生粉、糖,大火烧开转小火煮20分钟。

3、西红柿煮软烂以后,放入鸡蛋,煮熟,盛出,倒入碗中,倒入一些煮西红柿鸡蛋汤,撒上葱花。

西红柿鸡蛋汤的功效

鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养阴生津、润燥燥理气,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。西红柿是维生素C含量最高的水果,对牙龈出血、贫血、高血压都有很好的辅助治疗作用,是胃病和心脏病患者的最佳菜蔬。

西红柿炒蛋,顾名思义,就是用西红柿炒蛋,这样的一种吃法。西红柿炒鸡蛋之所以会有西红柿的味道,主要是因为鸡蛋炒好后鸡蛋上有一层膜,这是一层薄膜,西红柿炒鸡蛋会有一种香甜的味道,鸡蛋炒好后这层薄膜会自然收缩变成粥状,并且西红柿炒鸡蛋的口感非常好,西红柿炒鸡蛋在我国也是比较普及的一种吃法。

西红柿炒鸡蛋的营养价值

西红柿炒鸡蛋的营养价值非常丰富,不仅能为人体补充丰富的营养物质,还能帮助人们补充身体所需要的多种微量元素。西红柿炒鸡蛋的营养价值非常丰富,它不仅能为人体补充丰富的营养物质,还能为人体补充多种微量元素。

西红柿炒鸡蛋能保护心血管,它含有的番茄红素和芦丁有显着的抗凝血作用,能防止血栓生成,也能清理血液中的胆固醇,可以避免血液粘稠,也能促进血液循环,能让过高的血压降下来。