美味又营养!探索菠菜的15种独特做法,不容错过!
菠菜200g,红辣椒1个,香葱1棵,大蒜4瓣,姜2片,盐1茶匙(5g),鸡粉1/2茶匙(3g),橄榄油1茶匙(5ml)
1、菠菜洗净,先切成段,再切成小段;红辣椒洗净去籽切成细丝。
2、姜切末,大蒜切末,葱切段,香菜切段。
3、锅里倒入橄榄油,放入姜蒜末爆香,再加入菠菜段和红辣椒丝,调入盐,鸡粉拌炒均匀即可。
菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱气血双补食谱益智食谱益智补脑食谱营养不良食谱工艺:炒
主料:菠菜200克
辅料:大蒜10克,香葱1棵,红辣椒1个,
调料:色拉油20克,盐1茶匙(5克),鸡粉1/2茶匙(3g)
1.菠菜洗净后切成段,再切成小段;大蒜去皮后切末。
2.锅烧热后倒入油,爆香姜末后倒入蒜末爆香,再加入菠菜段和红辣椒丝,调入盐,鸡粉拌炒均匀即可。
功效:补脑健脑食谱明目食谱健脾开胃食谱营养不良食谱?食谱营养不良食谱小儿补脑食谱
4、烧开一锅水,放入五香粉,然后放入菠菜,待水沸腾后转成小火,再加入1/2茶匙盐、1茶匙鸡粉和2茶匙水,并用筷子将其搅拌均匀。
5、先煮5分钟后,再放入米饭,最后等煮至米饭熟烂即可。
功效:健脾开胃食谱补脑食谱营养不良食谱3、木耳豆腐汤
原料:木耳15克,豆腐50克,盐、葱、姜、蒜、香油各适量。
1、先将豆腐切成块,用水煮沸,再用小火将豆腐煮至七成熟,捞出沥水,盛碗内。
2、将木耳用温水浸软,切成细丝,葱姜切丝,蒜切成末,姜切末,蒜泥剁成泥,在豆腐上撒上精盐,并撒上葱丝,淋上香油即成。
功效:健脾开胃食谱补脑食谱营养不良食谱营养不良食谱4、菠菜炒鸡蛋
原料:菠菜250克,鸡蛋5个,香油、盐、味精各适量。