美味又鲜香!虾米怎么做好吃?学习这些绝妙的菜谱!
原料:虾米,香菜,白糖,香油
1.虾米用水泡发,然后捞出。
2.虾米切成小丁。
3.加入糖,生粉,拌匀即可。
小葱3根,姜2片,蒜2瓣,榨菜2片,黄瓜2根,黑木耳3根,糖,辣椒油,生抽
1.将准备好的材料放入搅拌机中搅拌成糊糊状。
2.将调好的糊糊倒入盘里,铺上黄瓜,撒上黑木耳,最后淋上辣椒油。
3.在上面撒入榨菜和黄瓜,淋上少许的生抽。
4.最后淋上香油即可。
虾米3两,姜,蒜末,糖,生抽,鸡精,料酒,蚝油,白胡椒粉,水淀粉,葱
1.虾米用冷水浸泡20分钟,入锅煮8分钟,捞起备用;姜切丝,蒜切末;
2.取一碗,碗中放入盐、糖、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉、水淀粉、少许香油、葱花调成调味汁备用;
3.热锅冷油,油热后倒入虾米快速翻炒,倒入调味汁炒匀即可。
小土豆,青红辣椒,生抽,鸡精,淀粉,植物油
1.小土豆洗净控干水分,用剪刀把中间剪开,然后切成块;
2.青红辣椒切块备用;
3.锅内放油,放入姜丝、辣椒翻炒;
4.放入小土豆翻炒,炒至小土豆表皮变软,放入生抽、料酒、盐、鸡精;
5.翻炒均匀即可。