美味可口的冷冻鳕鱼片:超全面的做法大全分享!
材料:鳕鱼片、面粉、盐、白胡椒粉、玉米油、番茄酱、鸡蛋清、淀粉、番茄酱、胡椒粉、食盐
1.将准备好的蔬菜,如胡萝卜,洋葱,芦笋,黑木耳,分别洗净,切丁。
2.鳕鱼片内加入蛋清,淀粉,盐,白胡椒粉,加适量清水搅拌均匀。
3.在锅中加入适量的油,加入打散的蛋清,搅拌均匀后将锅洗净,倒入鳕鱼片,不要着急,中小火炸到两面金黄。
4.倒入炸好的鳕鱼片,搅拌均匀,然后将水淀粉,番茄酱倒入锅中,加入适量的盐,小火煮开。
5.将煮好的鳕鱼片装盘,出锅前撒上胡椒粉即可。
鳕鱼不仅营养丰富,且具有极高的药用价值,其具有丰富的营养价值,鳕鱼含有丰富的鳕鱼蛋白,具有很好的药用价值,对于女性来说,鳕鱼可以益气补血,滋润养颜,预防贫血,促进身体的恢复,另外鳕鱼还具有很好的益智效果。
鳕鱼的营养价值很高,能够提高机体的免疫能力,鳕鱼含有丰富的维生素A,对于机体的发育也很有好处,对于治疗眼睛,神经,皮肤等的疾病也是很有效果的,另外对于抵抗病毒也有很好的效果,具有很好的抗病毒的效果,还能够预防脂肪肝,也可以防止癌症,对于孩子来说,鳕鱼还能够降低低血压,预防糖尿病,能够促进骨骼发育,提高智力,具有很好的保健养生效果。
鳕鱼的吃法有很多,但是鳕鱼是最适合油炸的,它比较适合爆炒或者清蒸,可以选择涮火锅的方式,还可以做蒸鳕鱼,具体的吃法就介绍到这里,小编提醒大家,鳕鱼虽然好吃,但是不要吃得过多,尤其是身体比较虚的人,尽量少吃鳕鱼,吃鳕鱼的时候尽量选择红烧,这样才能更好的保持营养,不容易导致发胖。