焗听上去呛吧?不过外焦里嫩,鲜美呀!而且吃起来还是很美味的,吃起来特别有嚼劲!
饭、鸡蛋、菠菜、虾皮
1、把饭和菠菜一起放入盆里,然后放入打散的鸡蛋和菠菜搅拌均匀。
2、锅内放油,倒入调好的蛋液,用筷子拌匀。
3、趁热把拌好的饭倒入碗里,均匀的撒上虾皮,完成啦!
米蕃茄酱,洋葱,盐,油,橄榄油
1.先把蕃茄酱抹在饭上。
2.把蕃茄酱涂在饭上,烤的时候再刷油,也可以很快烤糊。
3.最后放上洋葱,上火蒸熟。
鸡蛋,大虾,味积鲜,生粉
1.热锅,倒油,蛋糊放锅里煮熟,炒散备用。
2.饭蒸熟,蛋液里面放生粉,生粉可以让饭更有韧劲。
3.将米饭加入蛋液中,在饭上撒少许盐,倒入少量橄榄油,不喜欢橄榄油的可再加一些色拉油。
4.蛋液打散,下锅,煎至金黄,上碟。
鸡蛋,葱,蚝油,糖,盐,生抽
1.把米饭炒熟备用
2.把葱切成小段备用
3.把蛋液倒入米饭中,放盐,糖,蚝油,生抽,翻炒,出锅
4.把炒好的米饭放入饭团,放入冰箱冷却,鸡蛋熟了,可以食用。