美味鸭架汤的做法大全，轻松学会制作香浓鸭架汤！

美味鸭架汤的做法大全,轻松学会制作香浓鸭架汤!做法一:

1、将鸡肉块放入开水中焯一下,然后放入沙锅中加适量清水,盖上锅盖大火煮开。

加入黄酒和生抽,小火煮2小时。

打开锅盖转小火炖40分钟左右,然后加入适量盐调味即可。

香浓鸭架汤就做好了,不用关火,此时的汤汁一定要用鸡汤来做,才能更鲜美。

制作美味鸭架汤的小贴士

1、鸭架中有脂肪,只要做熟了吃起来不会发胖,而且还可以降低胆固醇。

根据自己的口味加入适量冰糖,是对身体有益的。

如果喜欢吃鸡精的朋友可以多加一些。

煮鸭架汤的时间要根据自己的口感来控制,以免时间太短,并且会影响到汤的味道。

5、鸡汤要趁热喝,不要烫到自己。

材料:鸭架1个,黄酒1大匙,生抽1大匙,老抽1/2大匙,盐适量,味精少许

1、锅中加入适量水,放入黄酒、生抽、老抽、盐、味精,将鸭架放入锅中煮开。

待鸭架煮至6分熟后关火,把鸭架取出放在碗中,淋上香油,即可食用。

材料:鸭架子(即鸭架子)、鲜香菇、葱、姜、蒜、八角、糖、盐、酱油、淀粉、生抽、鸡精

1、将鸭架洗净切块备用。

锅中放油烧热后将鸭架放入煸炒至蓬松。

然后加入葱姜蒜爆炒。

5、加入适量的生抽。

6、加入香菇翻炒均匀。

7、加入适量的清水。

8、加入适量的盐。

9、水烧开后转小火,炖至肉烂。

10、加入少许鸡精调味即可。

材料:熟鸡肉、熟牛肉、熟土豆、香菜、葱、姜、蒜、大料、酱油、白糖、食盐、香醋、胡椒粉、蚝油、香油

1、将熟鸡肉、熟牛肉切成片,土豆切块,香菜切段,葱姜蒜切末,土豆洗净切块,葱姜蒜切末。