美食分享鲜香葱油拌面,简单做法和配料大揭秘!
材料:面条、葱花、生抽、料酒、糖、辣椒粉
1.面条煮熟捞出,沥干水分
2.放少许盐、生抽、少许糖、辣椒粉,搅拌均匀,备用
3.将葱花剁碎,放入油中,炒出香味
4.将洋葱碎、葱碎和剩余的油混合,放入面条拌匀,放入微波炉内,用200度加热5-10分钟,加少许盐调味即可
1、如果喜欢吃香菜,可以在面条中加入香菜,味道会更香。
2、要先焯烫,既能让面条保持颜色翠绿,又能保持原本的香气。
3、面条煮熟后要趁热拌入调料,这样面条的水分不会因为冷却而结块。