老醋花生米:口感绝佳,养生美味,让你爱不释口!下面给大家介绍以下老醋花生米:口感绝佳,养生美味,让你爱不释口!下面我们一起来看看吧!
老醋花生米的做法一
放一勺盐腌制十分钟,备用。
花生米炸至金黄色,炸至酥脆。
花生米去皮,放锅里炸熟。
蒜拍碎,切小丁,姜切末,待用。
把花生米倒入碗中,加陈醋、白糖、盐、香油,搅拌均匀。
7、锅中倒入油,烧至五成热,加入搅拌均匀的花生米炸至金黄色捞出,沥干油。
8、最后加蒜末、姜末、葱末、盐、味精,拌匀。
9、再加入炸好的花生米拌匀即可。
老醋花生米的做法二
1.花生米切成小块,锅里放油,放入花生米,炸至金黄色,捞出。
2.把炸好的花生米捞出,控干油。
3.锅里放油,油热放入八角,花椒,葱段,姜片炒香。
4.把炸好的花生米倒入,放醋,老抽翻炒。
5.炒匀,加入盐,糖,鸡精,炒匀,出锅装盘。
老醋花生米的做法三
1、花生米洗净,用水浸泡,但不要泡太久。
然后在锅里倒入少量油,加热后倒入花生米。
大火加热,油要慢慢热,不停的搅拌,等到花生米变成浅棕色就可以了。
趁着热撒入白糖,继续搅拌。
晾凉后就可以吃了,很美味的。
老醋花生米的做法四
1、花生米洗净后,泡上半小时。
泡花生米的时候,倒入足够的食用醋,不要倒太多。
放糖,不要太多,稍微差不多就可以了,不喜欢的可以不放。
放盐后搅拌均匀即可。
老醋花生米的做法五
1、花生米洗净,沥干水。
锅内放入适量的油,待油热后,放入蒜末爆香。
然后放入沥干水的花生米。