轻松上手!尝试新手可乐鸡翅做法,味道美味又简单!不想在家做的朋友,赶紧来试试吧!
材料:鸡翅中,可乐,生粉,酱姜,葱,蒜
1、鸡翅中洗干净后,剁碎,放到容器中,倒入盐,酱姜,蒜,葱,少许生粉,腌入味10分钟。
2、锅中放一点烧热,放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出来备用。
3、倒入可乐,中火烧开,将鸡翅放入锅中,煮5分钟,再倒入盐,搅拌均匀,煮熟即可。
提示:可乐鸡翅做法简单,上手也方便,不想吃鸡翅的朋友,可以尝试上手尝试一下!
1、鸡翅中一定要腌入味,酱少许盐,少许搅拌均匀。
2、鸡翅放入锅中,大火烧开,再倒入可乐,中火烧开,再倒入盐,搅拌均匀,煮熟即可。
鸡翅1支,老抽1大匙,生抽1/2大匙,料酒1/2大匙,糖1/2大匙,葱1根,姜片1大匙,蒜5瓣,盐1/2小匙,生抽1大匙,水1大匙,油1大匙
1.将鸡翅洗净,先用刀尖在每块鸡翅的背面横划数个深印,再斜划几刀。(看这个过程中的动作,也可以看到“切到底”)
2.倒入1匙老抽、生抽、料酒、糖、葱、姜片、蒜和盐,充分拌匀后腌制1个小时。
3.腌好的鸡翅清洗干净,在每个翅中均匀地涂抹1大匙使鸡翅表面更嫩,腌渍时,记得要将鸡翅表面多余的油和水分擦干。
4.鸡翅表面涂油后,放入烤箱,180度,烤18分钟。
5.鸡翅一面烤好后,翻面,再烤5分钟,然后翻面,再烤3分钟即可。