轻松享受家庭版月饼的简单做法,让您成为月饼大厨!
1.糖浆,先在烤盘上涂抹一层植物油,放入适量的糖,如果家中没有可不放。再加入玉米淀粉,盐,生抽,五香粉,搅拌均匀。
2.然后把它们搅拌均匀,让每一个面都均匀的裹上一层糖,没有的话就放一边。然后放在一边。
3.把月饼放烤盘上。
4.然后把烤箱预热5分钟。烤15分钟就可以了。
5.把烤好的月饼拿出,倒扣,晾凉。
6.另取一炒锅倒入适量的油,放入糖,然后用铲子把它们炒热,炒好后倒入饼皮中。
7.然后,放入糯米粉,面粉里倒入适量的水,混合均匀。
8.然后,再把它们搅拌均匀。
9.把饼皮平铺在烤盘上。
10.把月饼放进烤箱中,烤箱中层,上下火200度,烤15分钟就可以了。
9.拿出,稍凉就可以吃了。
成功享受家庭版月饼的简单做法,让您成为中秋节特色传统美食!
糯米是一种很温和的食物,它的热量也很低,其中含有大量的糖和蛋白质,含有钾,镁等矿物质和维生素。
豆沙是一种可以补气血的甜品,含有丰富的维生素和钙质,能够为人体补充更多的营养。
榴莲也是中秋节的必备食材,含有丰富的糖分和蛋白质,含有大量的维生素。
鸭蛋是含有蛋白质和铁质的食物,能够为人体补充很多的营养,另外鸭蛋中含有的卵磷脂是促进脑部发育和健脑益智的重要物质,它能帮助我们健脑益智。
红豆也是一种可以补血,健脾的食物,能够促进血液循环,也能够帮助排出身体的毒素。
莲藕是一种糯而不烂的食物,含有丰富的营养,含有大量的铁质,能够为人体补充很多的营养,也能够帮助我们起到健脾的作用,但是吃多了容易上火,大家可以吃一些。
月饼的做法大全之一:肉馅
1、先将肥肉和瘦肉剁成肉泥。
2、再剁好的肉泥加入盐、姜末、酱油、白糖和鸡精进行搅拌均匀。
3、接下来把和好的面团揉成小剂子,擀成圆皮。