轻松制作口感绝佳的蛋挞,让你惊叹其美味与简便!
蛋挞皮40g,黄油20g,低筋粉80g,细砂糖20g,盐4g,牛奶180g,蛋挞水300g,鸡蛋黄3个,淡奶油200g
1、黄油室温软化,加入细砂糖和盐
2、黄油泥隔水融化后,加入低筋粉,
6、用橡皮刮刀翻拌均匀,至无干粉;
7、将蛋挞水倒入蛋挞皮中,150度烤约5分钟左右,上色即可。
1、蛋挞皮解冻软化,加入少许牛奶
3、加入淡奶油,搅拌均匀
4、加入黄油泥搅拌均匀
7、加入蛋挞水搅拌均匀
10、将蛋挞水倒入蛋挞皮中
11、150度烤约5分钟左右
1、蛋挞水的量,根据自己的口味调节
2、蛋挞水倒入蛋挞皮中,200度烤约5分钟,上色即可
蛋挞皮和烤盘都有各自的烤法,要仔细观察才能看到。
烤箱先加热,15分钟,烤箱热风功能设定在150度,15分钟即可。
8、烘烤的时间可以根据自己的烤箱不同来调整,等它自己变得温热就好。
1.烤箱是我们用于烘烤食物,食物温度设定在200度,烤箱可以用来烘焙食物的烘焙工具,它的设计可以根据食物的表面,蛋糕,饼干等烘焙食品的烘烤,温度设定在150度,烤箱可以用来烘焙水果和蔬菜,直接以烤箱烤东西的方式加热。
2.烤箱可以用来烘烤面包,奶酪,曲奇,饼干,蛋糕,饮料等烘焙食品,如果要烘焙蛋糕,在烘烤时就会和烤箱自动工作,自动的温度设置在200度,只需将烘烤食品设定在200度,烘烤就完成了。