轻松制作美味的米发糕，尽在这份详细做法指南！

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发酵好的面团,糯米粉,酵母,油

2、放入适量的糯米粉和将面团揉好,擀成圆饼

3、均匀的撒上一层干面粉,将面饼对折,重叠,擀成长形

4、撒上一层油,把面饼从一边卷起,卷成两头较窄的卷,待用

5、再把卷好的饼皮对折,再把面饼朝下,卷成长条形

6、锅中放水烧开,放入米发糕,蒸上二十分钟就可以了

1、发酵好的面团一定要和面粉加水揉好,这样做出来的米发糕才好吃

2、蒸馒头的水要够足,要蒸馒头的水最少,最后才不会发不开

发酵好的面团,糯米粉,油

3.将面团擀成圆饼

5.放入蒸锅中,水开后蒸15分钟,关火

6.放凉后切成小段

面粉,酵母,猪肉馅,茴香苗,姜末,酱油,料酒,生抽,香油

1.酵母用温水化开

2.放入面粉中,再加温水,然后再加酵母水,搅拌成雪花状,然后揉成光滑的面团

3.案板撒面粉,把面团放上,揪成大小合适的面剂

4.取一份面剂擀成椭圆形,然后用刀把边上的面块切下,一个一个的

5.把另一个边上的面块切下,接着再撒面粉,把面块切下

6.全部做完以后把另一个边上的面块切下,然后把边上的面块切下

7.把边上的面块切下,然后把边上的面块切下,把面块切下以后,从右向左依次叠起,

8.把所有叠好的面块,放面板上

9.用擀面杖把面块擀成椭圆形,

10.擀成椭圆形,

11.放入擀好的面片上