轻松学会制作最简单的酱油炒饭,味道美味又经济!下面我们就来学习,简单酱油炒饭的做法,只需要几分钟,你学会了吗?其实酱油炒饭味道非常好吃,不仅可以调节味道,还能用来制作多种美食。
1.材料:酱油2勺,米饭2大勺,大蒜1瓣,胡萝卜半根,小香葱2根,小葱适量,老抽2勺,糖2勺,盐适量,生抽1勺
2.做法:将米饭和酱油、胡萝卜、大蒜、小葱、小香葱搅拌均匀,然后倒入凉开水,搅拌均匀,并将装米的器皿密封起来,十分钟后将大米炒熟,将炒熟的米饭放凉,加入酱油、老抽、糖、盐搅拌均匀。再将面条放在准备好的酱油溶液中,放入锅中,开大火将面条炒至断生,出锅,将炒熟的面条放凉,然后将面条放凉。将平底锅烧热,倒入油,放入大蒜片,小火煸炒至蒜香味溢出后,将炒好的大蒜炒至金黄,将大蒜倒入碗中,加生抽、糖、鸡精搅拌均匀。将炒好的面条放凉,将炒好的酱汁倒入锅中,搅拌均匀,然后将面条和酱油搅拌均匀。将锅中的面条盛到盘中,然后将青菜放入锅中,将酱汁浇到面条上,然后将做好的面条倒在青菜上,再将酱汁浇在面条上,最后将做好的酱汁浇在面条上即可。将面条煮熟后取出,然后将酱汁浇在面条上即可。
准备食材:绿豆芽、瘦肉、鸡蛋、青椒、花生油、味精、料酒、豆瓣酱、酱油、干辣椒。将豆芽、瘦肉切丝,葱姜蒜切末,辣椒切丝。锅内倒入油,加入葱姜蒜煸炒出香味,再倒入肉丝炒匀。放入豆瓣酱炒出红油,倒入辣椒丝,加入酱油,炒匀,再倒入豆芽,加入出锅。
准备食材:豆角、西红柿、猪肉、蒜、味精、植物油。将豆角切成段,西红柿切块,蒜切沫,瘦肉切片。锅内倒油,将蒜沫爆香,然后倒入肉片加入料酒,翻炒后倒入豆角,加入适量继续翻炒。加入少量水,放入然后放入西红柿,翻炒后出锅。