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轻松学会手撕包菜的制作方法,让你成为包菜大师!
目前市场上的包菜有很多种,但最好的要属有色包菜了。虽然色不好看,但是能够将包菜中的绿绿的部分取下来哦!
因为一般的来说包菜的颜色都是自然的,只有一片一片的,可以让您选自己喜欢的颜色。
在购买的时候也可以看颜色,要是是绿色的包菜,一般的包菜都是健康的,绿色的包菜对您的身体没有任何的影响。
二、手撕包菜的做法
材料:包菜、盐、蒜、干辣椒、生抽、料酒、淀粉、香油
1、将包菜剥开,切成小片,和大蒜切片。
2、 取一小碗,加生抽、料酒、盐、干辣椒,调匀。
3、 热油爆香蒜片和干辣椒,再将包菜倒入。
4、 将包菜炒软,调入生抽、少许盐,炒均匀。
5、 包菜炒熟时调入鸡精和香油即可。
