轻松掌握的美味鲢鱼做法，简单好吃又令人赞叹！

轻松掌握的美味鲢鱼做法,简单好吃又令人赞叹!鲢鱼是一种生活在底层的鱼类,生活在海洋里,他们有着比较丰富的缸质水环境,其肉质鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,它的做法有很多种,今天就来分享一下清炒鲢鱼的做法。

原料:鲢鱼600克,葱姜蒜,花椒,干辣椒,食盐,白糖,酱油,醋,花生油,料酒,植物油,植物油。

1、将鲢鱼洗净切成段,放入油锅中炸至金黄色。

2、待油温加热,倒入葱姜蒜和花椒干辣椒爆香。

3、再加入料酒、酱油和醋、白糖和盐,翻炒均匀即可。

鲢鱼怎么做好吃又简单,这道菜一般都是清炒,先用姜,再放鲢鱼,这样鲢鱼更入味,再放盐和白糖调味,蒜蓉辣酱也是必不可少的,再加入姜丝,和水(要适量),在烧开的水里面,撇去浮沫就可以了。

1、鲢鱼有温中益气、暖胃健脾、活血脉、调月经和泽肌肤的功效,

2、鲢鱼具有补气养血、温中暖胃、

3、鲢鱼还有催乳的功效,因此在产后应该多吃鲢鱼,尤其是在月子中和哺乳期。

1.鲢鱼性温味甘,入脾、胃、大肠经;具有补气、温中、暖胃、

2.鲢鱼具有补气养血、温中暖胃、

鲢鱼的营养价值很高,蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸等含量也很丰富。

1.鲢鱼所含的蛋白质为优质蛋白,含有人体所必须的各种氨基酸,能够调节人体的蛋白质平衡,同时能够维持免疫机能,增强体质,对于儿童和老人而言,食用鲢鱼可以预防心血管疾病。

2.鲢鱼具有养阴益血、温中暖肾的功效,对脾胃虚弱、身体瘦弱、病后体虚、营养不良、产后体虚都有很好的食疗作用。