辣爆口味！教你如何制作美味红油辣椒的绝佳做法

辣爆口味!教你如何制作美味红油辣椒的绝佳做法!

盐1/2茶匙糖1茶匙酱油1/2茶匙蚝油1茶匙

胡椒粉1茶匙油1/2茶匙

1.先在碗中加入辣椒粉、盐、糖、酱油、胡椒粉拌匀;然后倒入辣椒油、酱油、蚝油、辣椒油、姜和大蒜拌匀即可

2.先把辣椒切成丝备用

3.锅里倒入油,油热后,再把切好的姜丝倒入爆香,再倒入切好的辣椒丝、生抽、糖、盐、辣椒油、生抽和胡椒粉,炒匀,盖上锅盖,炒均匀后,翻炒5分钟左右即可

红油辣椒(1)干辣椒剪成小段备用

(2)先在碗里放入少许的红油辣椒,再倒入1茶匙的芝麻油,再倒入1/3的辣椒丝、香菜,炒匀后,倒入2/3的辣椒油即可。

(1)先把蚝油加2汤匙水煮沸,再把切好的红辣椒放入,1/2汤匙的生抽,和1/2茶匙的蚝油,再一起煮1分钟左右即可。

(2)起锅前5分钟放入蒜蓉,蒜蓉颜色变深就可以了,然后把煮好的油辣椒,放入小碗里面,浇上油辣椒即可。

(1)把姜切成碎末,越细越好,蒜切成薄片,越小越好,切好后,用油把蒜炸干,去掉蒜的水分,然后把蒜和姜沫盛出来,在碗里加入辣椒油(2汤匙,1汤匙,芝麻油,蚝油,酱油,盐,糖),把辣椒,姜末放入碗中,再加入2汤匙芝麻油,1汤匙的米醋,2汤匙的生抽,2汤匙的蚝油,搅拌均匀即可。