酸梅汤的绝妙配方：原料和比例揭秘，尽享酸梅美味！

酸梅汤的绝妙配方:原料和比例揭秘,尽享酸梅美味!

酸梅汤主料酸梅肉50克,

辅料食盐3克,白糖10克,大葱2克,姜2克,

1.将盐、白糖、大葱、生姜切丝。

2.锅内放入清水烧开,下入酸梅肉

4.锅内放入清水烧开,

6.锅内加入清水烧开,

8.锅内加入清水烧开,

10.锅内放入清水烧开,

酸梅汤的营养价值:

酸梅汤的营养价值含有丰富的铁、维生素C、蛋白质、糖类、有机酸、脂肪、鞣酸、黄酮类等营养成分,食用对人体健康有好处。

酸梅汤是一种解暑止渴,消食开胃的一道汤,喝了以后,食欲可明显好转。

1.酸梅汤的做法是将酸梅和白糖加水煎熬成糊糊状。

2.在锅中放入油,倒入白糖,开小火慢慢熬,熬到白糖变成红色。

3.用锅铲轻轻铲一小块放入锅中,不要翻动,也不要搅拌,熬到糊糊有些发粘就可以了。

4.小火熬了几分钟,然后加入一些柠檬片,搅拌均匀,酸梅汤就熬好了。

5.熬到的汤汁稍微浓稠,尝一下咸淡,再慢慢熬。

酸梅汤的制作方法:

1.制作酸梅汤,需备的材料有:酸梅30克、白糖适量、水适量、白醋。

2.把酸梅洗干净,把外面的硬壳去掉,然后把里面的核去掉。

3.再把白糖放进锅里,倒入水,用大火烧开,接着用小火慢慢熬。

4.熬制30分钟以后,酸梅汤就熬好了。

5.把熬好的酸梅汤倒出来,然后倒入碗中,再加入白醋。

6.再把煮好的酸梅汤,倒入大碗中。

7.再加入白开水,最好是酸梅汤,白开水比较好喝。