巧妙演示:学会如何将芒果巧妙切成均匀的一块块!
做法:
1、芒果洗净,去掉果核,芒果纵向对半切,切块。剥好的芒果放到清水盆中,加入1勺盐,浸泡20分钟。
3、捞出芒果沥干水分。
4、准备好:一盆冷水,晾干芒果,先用勺子挖出果肉。
5、再切成均匀的薄片。
6、切片摆盘。
7、切好的芒果放到微波炉中,中高火加热2分钟。
8、取出芒果片,在芒果片上划几刀,让其均匀的看到芒果里面的果肉。
9、撒上适量白糖,用筷子搅拌均匀。
10、继续放入微波炉中,高火加热2分钟。
11、取出芒果片,用筷子叉几下。
12、装盘即可。
小贴士:
1、小芒果入微波炉的时候要把芒果两面都打湿,这样芒果片更加好吃。芒果,入微波炉前,先用筷子戳几下,让果肉均匀的接触微波炉的内部,使得每片芒果都均匀的接触微波炉内部,这样芒果片就不会焦了。
吃芒果有什么好处
1、补充营养
芒果含有丰富的糖类、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、维生素C、钙、镁、钾、磷、铁、钾、硒等营养成分,吃芒果具有补充营养,提高身体抵抗力,增强免疫力,提高记忆力的功效。润肠通便
芒果含有大量的纤维素,可促进肠胃蠕动,有利于通便,有利于改善大便干燥、排便困难的症状,缓解便秘导致的腹痛和腹胀,可以在饮食中适量食用芒果。
3、改善贫血
芒果含有铁元素,可在人体内合成血红蛋白,在人体生长发育中,有补血的作用,还能使血红蛋白携带氧气到组织细胞,对维持人体血液、细胞的正常功能有很大作用,因此吃芒果可以改善贫血。
4、美容养颜
芒果中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维,芒果含有大量的胡萝卜素,可促进肠胃蠕动,有助于改善肠道内的环境,有利于润肠通便,有利于改善便秘。
5、提高记忆力
芒果中含有丰富的维生素C,适量食用芒果,有助于提高记忆力,促进大脑神经功能的活跃,从而提高人的记忆力,还能提高脑功能。
6、降血脂
芒果中所含的酚类化合物,能减少人体对胆固醇的吸收,降低血液中的胆固醇水平,从而可以降低血压。