巧手无烤箱，教你做出美味饼干的秘籍！

巧手无烤箱,教你做出美味饼干的秘籍!

1.材料:低筋面粉240克、白糖70克、黄油(裹)、小苏打5克

2.材料:黄油(裹)200克、白糖70克、黄油(裹)200克

3.做法:

1.将黄油软化以后加入鸡蛋,白糖,盐,一起充分搅拌均匀

2.将白糖和盐混合,加入黄油中,搅拌均匀

3.将面粉和鸡蛋混合后,加入盐,一起搅拌均匀

4.将搅拌好的面糊,倒入烤盘

5.烤箱预热5分钟,将饼干模具放在烤盘上,将烤盘放入预热好的烤箱内,上下火烤20分钟

6.出炉,晾凉以后取出,晾凉

7.用水果刀在饼干上划出小口,做一个深洞

8.烤好以后就很酥脆了

微波炉饼干

材料

低筋面粉140克、白糖60克、黄油(裹)180克

1.把鸡蛋磕进碗中,加入盐,用打蛋器搅打均匀

2.加入白糖,用打蛋器搅打均匀

3.把低筋面粉和盐混合过筛

4.加入鸡蛋液中,充分搅拌均匀

5.黄油加入面粉中,充分搅拌均匀

6.倒入纸杯中,倒入纸杯,放入微波炉加热2分钟即可

低筋面粉100克,黄油50克,鸡蛋2个,白糖60克,盐2克,黄油(裹)180克

1.把鸡蛋和黄油充分搅拌均匀,放在干净无水无油的碗中

2.把面粉和盐混合过筛,倒入大碗中,搅拌均匀

3.加入鸡蛋液中,充分搅拌均匀

4.把牛奶倒入装有面粉的碗中,充分搅拌均匀

5.倒入微波炉中,微波3分钟即可

土豆泥饼干

土豆,鸡蛋,黄油,盐

1.土豆削皮后洗净,切成小块

2.锅中放入适量水,放入土豆块,煮熟

3.煮熟的土豆捞出,晾凉,将土豆压成泥,加入面粉,再打入鸡蛋

4.加入适量的盐和胡椒粉,拌匀

5.把土豆泥做成饼干,然后切块

6.放入微波炉中,高火2分钟即可

黄油鸡蛋饼干

黄油20克,鸡蛋2个,盐适量,白糖适量

1.黄油放微波炉高火5分钟加热

2.把鸡蛋打散,加入黄油中

3.搅拌均匀

4.筛入面粉,搅拌均匀

5.加入切碎的黄油

6.搅拌均匀

7.加入切碎的土豆泥

8.充分搅拌

9.倒入容器中,蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚上

10.取