快速又简便！尽在手中的微波炉料理菜谱大全

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方便面炒面

原料:方便面,火腿,青椒,香菇,干辣椒,食用油,酱油,香醋,耗油

做法:

1.火腿切片,青椒切小块,香菇切片,火腿切片,

2.锅中倒入适量的食用油,油热后,倒入鸡蛋液,摊好的蛋饼,翻面。

3.再倒入适量的食用油,将鸡蛋液煎熟,盛出备用。

4.锅中倒入适量的食用油,放入火腿,青椒,香菇煸炒几下,然后放入适量的酱油,耗油,继续翻炒。

5.加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀。

6.然后放入一些清水,盖上锅盖焖煮5分钟,打开锅盖,撒些香葱即可。

丝瓜蛋汤

材料:丝瓜,鸡蛋,料酒,生抽,水淀粉

1.丝瓜刨皮切成块,

2.锅中倒入适量的食用油,放入打散的鸡蛋,摊好的蛋饼。

3.再倒入适量的食用油,放入丝瓜翻炒几下,放入适量的料酒,生抽翻炒均匀。

4.然后放入适量的清水,盖上锅盖,煮5分钟,打开锅盖。

5.放入适量的搅拌均匀,再撒些香葱即可。

葱油丝瓜炒蛋

材料:丝瓜,鸡蛋,葱,油,白糖,生抽

1.丝瓜切块,

2.锅中放适量的食用油,放入鸡蛋炒熟。

3.再放入丝瓜翻炒片刻。

4.放入适量的生抽,白糖,生抽继续翻炒。

5.最后放入葱碎,出锅。

家常炒丝瓜的做法步骤

1.丝瓜去皮切块,葱,姜切丝

2.锅内放油,放入葱姜爆香

3.放入丝瓜翻炒

4.加入适量的清水,放入生抽,白糖

5.用小火慢炖10分钟左右,放入出锅即可。

菜品特色

鸡蛋清热、解毒、养颜、强身健体,男女老幼皆宜。

营养价值

鸡蛋中的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾、镁等人体所需要的矿物质,对人而言,都是营养极其丰富的食品。鸡蛋含有DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。