快速简单的肉松寿司做法，让你在家也能尽享美味！

快速简单的肉松寿司做法,让你在家也能尽享美味!那么问题来了,快速简单的肉松寿司怎么做呢?这个就请看下面的具体步骤了。

做法一:

材料:培根寿司帘、饭、鸡蛋、米饭

做法:

1.寿司帘叠在竹帘上,一层米饭,一层培根,最后再放一层米饭

2.用竹帘把饭包紧,也可分成三片,用饭刀沿着米饭切成若干段,然后用饭刀固定好,然后在上面压些菜,方便装盘。

3.把自己喜欢的食材摆好,准备寿司帘铺上饭,铺上一片培根,接着在上面压些菜,然后在上面压上菜,然后在上面盖上一层米饭,这样不会压散,饭粒不容易松散,等整好的饭都入味后,卷起来就好了。

做法二:

材料:寿司饭1碗,蛋清1个,蟹柳适量,熟糯米粉1小勺,黑米1小碗,马苏里拉芝士适量,鸡蛋1只,鲜奶油适量,火腿片适量

1.糯米粉用少量水调匀,加入蛋清,白糖,牛奶,盐和剩余的黑米,搅拌成米浆,铺在蒸笼底部,上面铺一层马苏里拉芝士片

2.保鲜膜包好后,上面再放一层饭

3.用保鲜膜将它们包好,然后用擀面杖擀成大薄片

4.火腿片切成大片

5.鸡蛋用打蛋器打成蛋液

6.火腿片放入鸡蛋液中,加一点点盐,均匀搅拌

7.将保鲜膜对折,再对折成三角形

8.取一片鱼柳,再将其放入火腿片上

9.用火腿片卷起来,再对折

10.锅中烧开水,把卷好的米饭放下锅,中小火煮约5分钟,关火

11.把寿司饭装盘

12.蛋黄酱

蕃茄酱1/2大匙,柠檬汁1/2大匙,糖1/2小匙,盐适量,奶油(奶油做法:蕃茄酱2大匙、柠檬汁1/2小匙、糖1/2小匙),芥末酱1大匙,蛋白2个,芥末酱1大匙,碎奶油1小匙,柠檬汁1/2大匙

制作方法

1.先在容器内加少许水,再放蕃茄酱搅匀,再放少许柠檬汁,再搅入芥末酱搅拌均匀。

2.把鱼柳放入蒸格内,隔水蒸制8分钟,取出,待冷后切成三角形状。

3.用平底锅放入奶油搅匀,再加入蛋汁及白糖,用中火熬成浓稠状。