快速简易!学会制作美味奶油牛奶冰激凌的独家秘诀!
主料
牛奶200ml
冰激凌原料
鸡蛋一个
炼乳半瓶
裱花袋一张
水果色拉适量
步骤
1.将鸡蛋和炼乳放入盆中,用打蛋器打发,然后加入一些牛奶。
2.搅拌均匀后再加入半个鸡蛋搅拌均匀,之后加入一些炼乳搅拌均匀。
3.然后将冰激凌模具放入冰箱冷冻,冻硬后取出,放入冰箱冷冻3个小时。
4.将冰激凌冻硬后取出,放入裱花袋,挤入冰箱冷冻,冷冻一小时后取出。
5.然后在冰激凌模具内放一些水果,用叉子插几根牙签,使它的气泡出现,这样使用时比较方便。
6.然后把冰激凌装入烤盘内,放进预热好的烤箱,220度烤20分钟,中途用勺子翻动一下。
7.最后放凉后装瓶即可食用。