拔丝地瓜的独特做法窍门，让你轻松做出香甜美味！

拔丝地瓜的独特做法窍门,让你轻松做出香甜美味!那么你了解拔丝地瓜的技巧了吗?是不是很想知道拔丝地瓜的最简单方法呢?其实拔丝地瓜的做法非常简单,但是最重要的是,一定要把握好火候。

一、拔丝地瓜的制作方法

1、地瓜去皮,

2、葱切段,白糖用小火慢慢熬成糖水。

3、放生抽,老抽,

4、放红薯块,再放少量油,继续不停的翻炒,煮至红薯变得绵软,上色即可。

5、关火,再把糖水装碗,另一个锅小火烧开,放上少许香油,加入红薯块,均匀地撒上糖,快速起锅,就可以享用了。

二、拔丝地瓜的做法

1.准备材料,地瓜

2.地瓜洗净,去皮,

3.葱切段,白糖用小火慢慢熬成糖水。

4.放生抽,老抽,

5.放生抽,少量糖,

6.放红薯块,再放少量油,继续不停地翻炒,煮至红薯变得绵软,上色即可。

三、家常拔丝地瓜

地瓜,生姜,小葱,干辣椒,糖,醋,蚝油,油,鸡精

1.准备好原材料。

2.小葱,生姜切丝,干辣椒切段。

3.锅里放油,放花椒,放干辣椒,煸炒出香味。

4.放生姜,放入煸炒出香味。

5.放地瓜翻炒,然后加入糖,醋,蚝油,生抽,盐。

6.倒入水,转中小火焖煮至收汁,最后放鸡精就可以了。

四、椒盐红薯

红薯,油,青椒,葱,姜,孜然粉

1.红薯去皮,

2.锅里放少许油,烧热后将红薯倒进去。

3.小火慢炒,期间可以拿个盘子盛点水。

4.放少许炒匀。

5.起锅前撒点葱末,孜然粉。

五、海米青椒炒杏鲍菇

青椒,杏鲍菇,姜,葱,料酒,白糖,鸡精

1.杏鲍菇洗净切片,葱切丝。

2.青椒切圈,杏鲍菇切厚片。

3.锅里放油,放姜片爆香。

4.放青椒片炒。