探秘福鼎肉片的独特配方，尽享传统福建美味！

探秘福鼎肉片的独特配方,尽享传统福建美味!

1、秘制肉片的独家秘制配方,采用桂林腐乳、瑶柱、鲜虾串等制作而成,口感浓郁、肥而不腻、筋道滑爽。

2、原料:五花肉、黑椒鸡爪、鸡蛋、油。

3、准备食材:五花肉、黑椒鸡爪、鸡蛋、油。

4、先将五花肉洗净切片,然后再切成肉片。

5、然后将切好的肉片、油充分的搅拌均匀。

6、将调好的肉片放入油锅内炒熟,然后再炒匀,炒熟后装盘。

7、取一盘,摆好,再撒上点剁椒。

8、撒上点白芝麻。

9、最后将调制好的佐料淋在肉片上,既美味又养生。

肉片营养分析

1、猪里脊肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

2、牛肉:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

3、羊肉:羊肉有山羊肉、绵羊肉之分。其性味甘热,含有丰富的动物性脂肪,而胆固醇含量则较少,因此,羊肉历来被视为冬季进补的重要食品之一。

4、乌鸡:乌鸡是常见的药膳,具有补虚养身的功效,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有一定的疗效。

5、核桃:核桃是一种营养价值极高的食品,它含有不饱和脂肪酸,其富含维生素E和锌,可增强机体免疫力,促进造血细胞的生长,用于治疗血小板减少、再生障碍性贫血,并对冠心病也有一定的疗效。

食用性激素5大禁忌

第一:生冷食物

女性朋友在月经期间出现痛经或者是月经不调的时候,切记不要生吃这些食物,比如:冰品或者是凉性的食物,这些食物会导致身体受到很大的刺激,使得女性出现痛经或者是月经不调的情况。

第二:含铁食物

女性在月经期间如果出现贫血或者是缺铁性贫血的情况,那么也应该适量的食用一些含铁丰富的食物,比如:动物肝脏、动物血、菠菜、蛋黄、紫菜、黄豆等。