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探秘老丝瓜:了解其神奇功效与多样作用
1、抗过敏
丝瓜中含多种抗过敏成分,抗过敏是因为丝瓜中含有大量植物甾醇,特别是已经成熟的丝瓜中,因为这种物质的存在,才可以有效防止过敏的发生,其过敏症状主要表现为嘴巴部位出现不同程度的瘙痒,这也是丝瓜抗过敏的重要原因之一。
2、清热解毒
丝瓜中含有大量的维生素B,这种物质能够有效清热解毒,对身体中的热毒,以及积热等情况有较好的缓解作用,平时如果身体出现了咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛等情况时,也可以适当吃一些丝瓜来进行缓解。
3、凉血止血
丝瓜中含有多种维生素,这种物质能够有效预防自身出现的瘀血,对于自身的病情恢复也非常有好处。另外,丝瓜中含有的大量植物黏液,能够有效将瘀血带出,如果自身存在积热的情况,也可以适当吃一些丝瓜进行缓解。
4、提高免疫力
丝瓜中含有大量的维生素,能够为人体补充充足的营养物质,同时还能够提高自身的免疫力,对于自身的免疫力也有一定的提高效果。特别是现在有很多老年人朋友由于年龄的增长,身体机能下降的情况,很容易受到疾病的困扰,建议大家多吃一些丝瓜,可以有效的帮助自身延缓自身衰老,对于提高自身的免疫力也非常有好处。
丝瓜的做法大全
1、丝瓜炒肉
1.准备好猪肉150克,丝瓜200克,食用油、淀粉、葱花各适量。
2.首先,将丝瓜去皮,然后清洗干净,切成小片备用。
3.肉切片,用淀粉、生抽、葱、姜丝腌制十几分钟左右。
4.锅烧热,倒入食用油,等油烧热后放入腌制好的肉片翻炒至变色后,盛出备用。
5.锅内倒入适量的油,等油热后,放入丝瓜翻炒,然后放入肉片,加少许生抽翻炒均匀即可。
2、丝瓜炒五花肉
1.准备好猪肉500克,丝瓜200克,食用油、葱、姜、蒜、淀粉各适量。
2.将猪肉洗干净后切成薄片,放入碗中。
3.将丝瓜去皮后切成滚刀块备用。
4.锅内倒入食用油,等油热后,倒入五花肉煸炒变色后,加入葱姜蒜、生抽翻炒均匀即可。
3、丝瓜炒西红柿
1.准备好丝瓜、西红柿、瘦肉。
2.丝瓜去皮后切成滚刀块备用。
