探秘酸奶机:如何利用酸奶机快速制作美味米酒?
酸奶机-方法
1、首先将准备好的白醋倒入家用的干净玻璃瓶中,加入适量的开水稀释后倒入装好酸奶的玻璃瓶中。
2、往玻璃瓶中加入适量的白开水,将干净的玻璃瓶放入水中。
3、盖好盖子后放置约半小时,然后将玻璃瓶放入酸奶机中。
4、加入适量的白糖,也可以适量的加入一些冰糖,因为我们做的酸奶是经过牛奶制作的,所以更加的粘稠。
5、将调好的酸奶机放入大概1.5~2公分高的保温盒中,接通电源后等待二十分钟就可以将酸奶做好了,这个时间我们也可以直接放在烤箱中,温度设定在45°C左右就可以了。
6、将酸奶做好后,再将瓶盖向外拧,将瓶盖与袋子之间稍微分离,这样做出的酸奶就更加的方便。
7、打开后直接放入微波炉中进行加热,10分钟左右就可以取出来,这样做出的酸奶也是非常的美味。
8、在微波炉中放入5~10分钟的冰糖就可以食用了,这个时间我们可以看到酸奶中的口味更佳,更加的香醇。
蜂蜜桂花夹心面包
原料:面包4片、牛奶200g、蜂蜜60g、玉米油40g。
1、首先将牛奶倒入面包机的内桶。
2、将鸡蛋、黄油、盐、糖一起放入面包机。
3、启动面包机程序,混合均匀后断电。
4、等面包机停止工作以后,将面团取出,放至温度适宜的环境下进行发酵。
5、大约发酵到2个小时以后,就可以将面团取出来,用保鲜膜包起来,放入保鲜盒中,发酵至2倍大。
6、将牛奶和奶油倒入面包机的内桶中,放入烤箱,启动内桶和外桶功能。
7、10分钟后断电。
8、将面团取出来,放在温暖的地方进行擀面。
9、将面片对折,卷起来,然后在两边折好。
10、将面团压平,然后用刀切成两半,然后把每一个面团叠在一起。
11、把两块面团叠在一起。
12、用手进行挤压。
13、将上边的那一半整理好,进行整形。
14、将整形好的面团放入烤箱中,进行最后发酵,大概20分钟左右。
15、将烤盘放入烤箱中,进行第二次发酵,再用180度的温度进行第二次发酵,大概20分钟左右。
16、发酵好以后,取出,放在预热的烤盘里进行二次发酵。
17、发酵好的面包,就可以进行烤箱烤了。