探索微波炉蛋糕的烹饪奇迹：选择最适合的模具！

探索微波炉蛋糕的烹饪奇迹:选择最适合的模具!

微波炉蛋糕是很不错的美食小吃,就是用一台软、软、香的容器装上的清水和一些易熟食物,随后用微波炉加热20秒钟即可,然后用一台软、之后用微波炉加热20秒钟即可,然后用一台软、香的容器装上清水和一些易熟食物。

装好水和易熟食物后,放入微波炉中,这个过程中需要加水和一些易熟食材,从而使蒸出的蛋糕更加浓郁、香甜。

把盛满清水、易熟食材的容器放入微波炉中,需要水和易熟食材的总重量是根据食物的多少来进行划分的,并且这个过程中还需要一定的时间才能蒸出美味的蛋糕,这个过程是非常不利于蛋糕成熟。

但是这个过程可能需要一到两个小时,所以你一定要注意不能中途打开,并且用完之后也要将容器密封好。

用微波炉加热蛋糕,还有一个小窍门,你千万要记住了,要先用盘装好水后,放入微波炉中,使用中火加热的时间一般是十分钟。之后就开始搅拌鸡蛋,这个时候可以改为高火让鸡蛋更快速熟,搅拌的时间也要稍微长一些。

注意事项

除了不用保鲜膜也不要让容器盖着,因为那样容易造成水分蒸发,蛋清也会出现泡沫的情况,把容器盖好,然后再放进微波炉中,这个过程也就会很快。

把盖子盖好之后,可以先把鸡蛋直接放到微波炉中,但是时间是根据食物的多少来进行划分的,而且还需要一定的时间才能蒸出美味的蛋糕,这个过程也会很快。

香喷喷的烤蛋糕就做法步骤

步骤一

食材:牛奶70克、鸡蛋黄2个、油适量、低筋面粉40克、砂糖20克

做法:

1、蛋黄分离,蛋清里加入10克细砂糖,搅拌至糖溶解。

2、蛋黄里加入20克细砂糖,搅拌至糖融化,筛入低筋面粉和全蛋,搅拌均匀。

3、蛋白里加入30克细砂糖,搅打至干性发泡。

4、在硅胶垫上铺一张纸,倒入拌好的蛋黄糊,倒入容器中。

5、把容器放入微波炉,烤15-20分钟。