探索微波炉鱼蒸技巧：如何利用微波炉完美蒸鱼

探索微波炉鱼蒸技巧:如何利用微波炉完美蒸鱼

在微波炉加热前,首先要找出蒸鱼器具和容器的正反面,以免出现烫伤。如果容器很深,可以用耐热的袋子装好后放进微波炉,注意一定不要放入过多。一般微波炉加热15分钟,就可以了。微波炉、炖盅、蒸笼等也可以蒸。只要微波炉做的恰到好处,食物的鲜美与营养在瞬间融进人们的食谱里。

想蒸鱼却不想浪费时间,只要用到一些材料就可以了。

1、把食材洗干净,这样做就更容易多些,鱼蒸好后就不会夹生,还能保留鱼的鲜味。

2、带鱼洗净,用刀斜切几刀。

3、锅中放适量清水,把鱼放入锅中。

4、然后调到适合微波炉的容器中,盖上盖子,微波炉用的是五分钟,如果是陶瓷材质的,大概要蒸20分钟。

5、撒上适量的葱花,料酒和姜丝。

6、大火蒸15分钟,一锅香喷喷的清蒸鱼就好了。

清蒸鱼的功效与作用

1、清蒸鱼能使人饱腹,不饿,还有就是对降低胆固醇和血压有帮助。

2、蒸鱼能促进人的食欲,因为鱼中含有大量的DHA和卵磷脂,能够促进神经系统的发育。

3、蒸鱼能帮助人们预防脑部血管疾病,鱼中的某些微量元素有预防老年痴呆的作用。

4、蒸鱼能补充各种营养物质,鱼体内的一些微量元素有预防贫血的作用。

5、蒸鱼能保护视力,蒸鱼能提高机体免疫力,蒸鱼还能为机体补充多种维生素,有助于维持正常的视觉和促进视网膜的发育。

6、蒸鱼能补充蛋白质和钙质,蒸鱼还能起到预防贫血的作用。

7、蒸鱼能促进人的食欲,蒸鱼还能补充鱼蛋白质,蒸鱼能为机体补充多种氨基酸,对预防贫血有帮助。

8、蒸鱼能促进大脑发育,蒸鱼中的脂肪酸含量非常低,而且吃清蒸鱼,鱼肉中的脂肪更容易被人体消化和吸收,从而起到很好的健脑作用。

9、蒸鱼能补气养血,蒸鱼中的鱼蛋白质和脂肪的含量很低,而且鱼类中的钙质和铁元素的含量很高,蒸鱼能补充各种营养物质。

10、蒸鱼能增加食欲,蒸鱼能补充鱼中的各种营养物质,蒸鱼中含有各种氨基酸,在蒸鱼中会添加一些香菇、海带等,有助于增加食欲。